Старшему начальнику над поварами

Старшему начальнику над поварами – должность Потифара называется в нашем тексте рав hа-таббахим – «начальник поваров» (другой возможный перевод – «начальник стражи»). Это, однако, не значит, что все его обязанности связаны с кухней. Такие титулы, как «начальник поваров» или «начальник виночерпиев» носили на Древнем Востоке довольно условный характер. Достаточно вспомнить «начальника виночерпиев» (Равшаке), возглавлявшего ассирийскую армию при осаде Иерусалима Синаххерибом (2 Цар 18:13 – 19; Ис 36-37; 2 Хр 32: 1-23), или «начальника поваров» Невузарадана (2 Цар 25: 8), чье войско осаждало Иерусалим во времена вавилонского царя Невухаднеццара (Навуходоносора).